イチジク

秋田ではイチジクと言えば甘露煮にして食べるのが一般的で
生食するってことはあまりないみたい。
それで店頭で良く見かけるイチジクも、煮るのに向いた
小ぶりで青いものが多いようです。
これは珍しく煮るより生でそのまま食べるによさそうな
大きくて熟し切ったイチジク。
夫が大潟村の直売所で買ってきたものです。
独特の色が描きたい気分をそそるのだけれども、
中に柔らかいものがつまっている感じを出すのはやっぱり難しいな。